Eine Woche, die deinem Körper neue Routinen gibt
Dein Bildungsurlaub Ernährung & Bewegung in Marokko: Du lernst mit SPRACHCAFFE, wie Essen, Bewegung und Erholung zusammenwirken, und nimmst Routinen mit, die einen vollen Arbeitstag überstehen. Anerkannt in Niedersachsen und Baden-Württemberg, ohne Vorkenntnisse.
Du hast Fragen? Wir haben Antworten!
Online & vor Ort - sei dabei.
Du verstehst, wie Ernährung und Bewegung zusammenhängen und was das konkret für deine Energie und Konzentration bedeutet.
Anerkannt in Niedersachsen und Baden-Württemberg. Weitere Bundesländer prüfen wir auf Anfrage.
Du brauchst weder sportliche Erfahrung noch Vorwissen über Ernährung. Wir starten bei null.
Theorie und Praxis vermitteln wir in verständlichem Englisch.
Vom Markt in die Praxis
Die marokkanische Küche liefert für dieses Thema echtes Anschauungsmaterial. Gemüse, Hülsenfrüchte, Olivenöl, frischer Fisch und Gewürze sind die Basis der mediterranen Ernährung, die seit 2010 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO gehört. Marokko war von Anfang an Teil dieser Eintragung. In Rabat stehen diese Zutaten nicht in einer Ernährungspyramide, sondern auf den Marktständen und in Gerichten wie Gemüse-Tajine, Harira aus Linsen und Kichererbsen oder gegrillten Sardinen. Was im Theorieteil erklärt wird, siehst du am selben Tag in echt.
Entlastung für den Rücken
Die Praxiseinheiten setzen dort an, wo Bildschirmarbeit Spuren hinterlässt: Rücken, Schultern und Nacken. Es geht um Beweglichkeit und Ausgleich, nicht um sportliche Höchstleistung.
Stressausgleich mit Plan
Erholung ist Teil des Programms, nicht das, was am Ende der Woche übrig bleibt. Wir schauen uns an, wie Schlaf, Anspannung und Ernährung sich gegenseitig beeinflussen, und wie du daraus feste Pausen im Arbeitsalltag ableitest.
Am Ende steht kein Ernährungsplan, den du nach drei Wochen weglegst. Du gehst mit einer Handvoll Routinen nach Hause, die einen vollen Arbeitstag überleben. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt Erwachsenen 150 bis 300 Minuten moderate Bewegung pro Woche. Wie du das ohne Fitnessstudio schaffst, ist ein fester Teil deines Bildungsurlaubs.
| Niedersachsen | Baden-Württemberg | Für weitere Bundesländer prüfen wir die Anerkennung gerne auf Anfrage. |
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Das Programm ist auch ohne Bildungsurlaub buchbar - als eigenständiges Retreat.
Bei der Teilnahme als Bildungsurlaub umfasst das Programm im Vergleich zur regulären Teilnahme zwei zusätzliche Unterrichtsstunden pro Tag mit einer Theorie- und einer Praxiseinheit.
Felicija Baćak leitet das Programm "Ernährung & Bewegung" in Marokko. Sie ist Medizinische Fitnesstrainerin mit A-Lizenz, Pilates- und Yin-Yoga-Trainerin und arbeitet seit 2021 in der ganzheitlichen Gesundheitsförderung. Ihr Ansatz: wissenschaftlich fundiertes Wissen so vermitteln, dass es im Berufsalltag hängen bleibt. Sie begleitet jede Gruppe von der ersten bis zur letzten Einheit.
Ihre Qualifikationen:
"Ich gebe keine Trainingspläne aus, die nach zwei Wochen in der Schublade liegen. Ich zeige dir, was du am Montagmorgen am Schreibtisch tatsächlich anwenden kannst. Und beim Meal Prep zeige ich dir, wie du in einer Stunde für mehrere Tage vorkochst, mit dem, was du sowieso im Kühlschrank hast."
- Felicija Baćak, Medizinische Fitnesstrainerin (A-Lizenz)
| Vormittag | Nachmittag | Abend |
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Gesundheit & Bewegung Fachliche Impulse und Rückenfit |
Funktionelles Training Gezielte Praxis und fachliche Anwendung |
Gesundheitsförderung Zusammenhänge verstehen und reflektieren |
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Bewegung & Ergonomie Wissen und praktische Demonstrationen |
Kräftigung & Mobilität Angeleitete Praxis und Körperwahrnehmung |
Bewegung im Berufsalltag Gesundheitswissen und Transfer |
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Ernährung & Energie Grundlagen und fachliche Impulse |
Gesundheitsförderliches Verhalten Praktische Anwendung und Reflexion |
Ernährung & Verhaltensänderung Zusammenhänge verstehen und Strategien entwickeln |
Rabat ist Marokkos Hauptstadt und zugleich eine der entspanntesten Städte des Landes, mit breiten Boulevards, viel Grün und einer Altstadt direkt am Atlantik. Die Stadt gehört seit 2012 als Ganzes zum UNESCO-Welterbe. Über der Mündung des Bou Regreg thront die Kasbah des Oudayas mit ihren blau-weißen Gassen und dem Andalusischen Garten. Am Hassan-Turm, dem Minarett einer nie vollendeten Moschee aus dem 12. Jahrhundert, liegt auch das Mausoleum Mohammeds V., das Besucher unabhängig von ihrer Religion betreten können. In den Ruinen der Chellah, einer alten Nekropole zwischen römischen und mittelalterlichen Mauern, nisten Störche. Die Medina ist überschaubar und eignet sich gut zum Schlendern.
Für Ausflüge auf eigene Faust liegen weitere Ziele in Reichweite. Die Nachbarstadt Salé erreichst du mit der Tram über den Fluss. Casablanca mit der Hassan-II.-Moschee direkt am Meer ist in rund einer Stunde mit dem Zug erreichbar. Meknès und die römische Ruinenstadt Volubilis eignen sich für einen Tagesausflug. Ein Besuch im traditionellen Hammam passt gut in eine Woche wie diese.
SPRACHCAFFE übernimmt den Papierkram - du packst die Koffer.
Kurs wählen und anmelden - Du findest dein Programm, wir schicken dir alle Unterlagen.
Unterlagen beim Arbeitgeber einreichen - Dein Arbeitgeber bekommt den Antrag - du musst nichts weiter vorbereiten.
Genehmigung erhalten - und fahren - Sobald dein Arbeitgeber zugestimmt hat, steht deinem Bildungsurlaub nichts mehr im Weg.
Jetzt starten!
Der Bildungsurlaub Ernährung & Bewegung verbindet Ernährungswissen mit angeleiteter Bewegung und Regeneration, in 30 Lektionen à 60 Minuten. Du lernst, wie du Mahlzeiten zusammenstellst, die über den Tag tragen, wie du Stressessen erkennst und unterbrichst, und wie Bewegung ohne Ausrüstung in einen vollen Arbeitstag passt. Einen fertigen Ernährungsplan bekommst du bewusst nicht - du gehst mit Routinen nach Hause, die auf deinen eigenen Alltag zugeschnitten sind.
Die Küche Marokkos basiert auf Gemüse, Hülsenfrüchten, Olivenöl, frischem Fisch und Gewürzen - also genau auf dem, worum es im Theorieteil geht. Was am Vormittag erklärt wird, siehst du am selben Tag auf den Marktständen von Rabat. Zu Hause brauchst du dafür keine Spezialzutaten: Wir zeigen dir, wie du mit dem, was ohnehin in deinem Kühlschrank liegt, Mahlzeiten zusammenstellst, die satt machen und gesund sind.
Weder sportliche Erfahrung noch Vorwissen über Ernährung sind nötig, das Programm startet bei null. Die Bewegungseinheiten sind moderat und gesundheitsorientiert, mit Schwerpunkt auf Beweglichkeit und dem Lösen von Verspannungen in Rücken, Schultern und Nacken. Gesundheitliche Einschränkungen fragen wir bei der Anmeldung ab und stimmen die Praxis in der Gruppe von maximal 15 Personen darauf ab.
Schulenglisch reicht aus. Die Inhalte werden in klarem, einfachem Englisch vermittelt, mit vielen praktischen Demonstrationen statt langer Vorträge. In der kleinen Gruppe kannst du jederzeit nachfragen, auch mitten in der Einheit.
Für die Einreise nach Marokko brauchst du einen Reisepass. Der Personalausweis wird an der Grenze nicht akzeptiert, auch nicht bei Gruppen- oder Charterreisen. Dein Reisepass muss bei der Einreise noch mindestens sechs Monate gültig sein. Für Aufenthalte bis 90 Tage brauchen Reisende aus der EU, Großbritannien, den USA und Kanada kein Visum, bei der Einreise erhältst du einen Stempel in den Pass. Für visumpflichtige Staatsangehörigkeiten stellen wir angemeldeten Teilnehmenden eine Bestätigung für den Antrag aus. Die aktuellen Bestimmungen findest du vor der Reise beim Auswärtigen Amt.
Das Programm Ernährung & Bewegung kannst du auch ohne Bildungsurlaub buchen, als eigenständiges Retreat in Rabat. In der Bildungsurlaubsvariante kommen zwei zusätzliche Unterrichtsstunden pro Tag hinzu, jeweils eine Theorie- und eine Praxiseinheit.
Beim Meal Prep kochst du an einem Tag Grundzutaten für mehrere Mahlzeiten vor, zum Beispiel Linsen, Kichererbsen, Vollkorngetreide und Ofengemüse. Unter der Woche kombinierst du sie jeden Tag neu, als Salat, Bowl oder Suppe. So hast du in der Mittagspause etwas Sättigendes zur Hand und greifst seltener zu schnellen Snacks. Im Programm zeigt dir Felicija, wie das in rund einer Stunde klappt, mit dem, was ohnehin in deinem Kühlschrank liegt.
