Weihnachten in China: Traditionen & Bräuche

Eines haben wir bereits verstanden: Weihnachten in China hat eine rein kommerzielle und gesellschaftliche statt religiöse Bedeutung angenommen. Aber wie genau wird es gefeiert?

Zunächst mit einer Vielzahl festlicher und fröhlicher Dekorationen. In den letzten Jahren haben viele chinesische Städte, besonders die urbanen Gebiete, begonnen, ihre Straßen und Geschäfte mit Weihnachtsbäumen, funkelnden Lichtern und allerlei Schmuck zu dekorieren. Weihnachtsbäume sind auch in Wohnungen und Geschäften verbreitet.

Einkaufszentren richten dekorierte Schaufenster ein, um Kunden anzulocken: Unter diesen Dekorationen sticht oft die Figur des Weihnachtsmanns hervor, aber auch Rentiere und andere typische Weihnachtssymbole.

Außerdem ist Weihnachten zu einer großen Geschäftsgelegenheit geworden. Wir alle neigen dazu, zu dieser Jahreszeit etwas mehr auszugeben, und die Unternehmen wissen das. Viele Läden und Einkaufszentren bieten nämlich spezielle Rabatte und Weihnachtsaktionen an, um noch mehr Konsumenten anzuziehen, die nicht nur nach günstigen Angeboten für sich selbst suchen, sondern auch nach Geschenken für ihre Liebsten.

Obwohl Weihnachten in China kein traditioneller Feiertag ist, organisieren viele Menschen, besonders junge, in dieser Zeit Partys und Abendessen mit Freunden und Familie. Bei diesen Feiern ist es üblich, Geschenke auszutauschen und gemeinsam Zeit zu verbringen, zu spielen und traditionelle Weihnachtsmusik zu hören. In einigen Städten finden sogar öffentliche Veranstaltungen statt, etwa Konzerte und Aufführungen mit Weihnachtsthema, die eine festliche und einladende Atmosphäre schaffen.

Allerdings müssen wir bedenken, dass Weihnachten in China trotzdem ein Arbeitstag bleibt, weshalb alle Feiern auf den Abend nach der Arbeit verschoben werden oder in manchen Fällen auf den ersten freien Tag danach.

Während Weihnachten im frühen 20. Jahrhundert vor allem als religiöser Feiertag für Christen galt, mit auf Kirchen und christliche Gemeinschaften beschränkten Feiern samt Gottesdiensten und Ritualen, zeigte sich ab den 1980er- und 1990er-Jahren mit der Öffnung Chinas und dem wachsenden Einfluss der westlichen Kultur ein deutlicher Unterschied im Umgang mit diesem Fest. Die Bevölkerung begann, es wahrzunehmen, und Einkaufszentren und Geschäfte reagierten darauf und begannen, ihre Schaufenster zu dekorieren, um Kunden anzulocken.

Heute ist Weihnachten in China zu einem großen kommerziellen Ereignis geworden. Geschäfte und Einkaufszentren stellen Weihnachtsbäume und Dekorationen auf, während Werbekampagnen in der Weihnachtszeit zahlreiche Kunden anziehen. Das Marketing hat sich gegenüber der Religion durchgesetzt, und Weihnachten ist "lediglich" zu einem Anlass zum Feiern und für frivole, aber angenehme Einkäufe geworden, ganz ähnlich wie bei uns während der Festtage.

Da es kein einheimischer Feiertag ist, gibt es für das chinesische Weihnachten keine spezifischen traditionellen Gerichte. Da sich jedoch der Brauch, sich zu üppigen Abendessen mit Freunden und Liebsten zu versammeln, entwickelt und verbreitet hat, ist auch der Brauch entstanden, an den Feiertagen besondere Speisen und Gerichte zuzubereiten, die chinesische und westliche Einflüsse verbinden.

Die am weitesten verbreitete Tradition ist die in Südchina, bei der Tangyuan (湯圓) zubereitet werden, die typischen Klebreisbällchen. Weiß oder bunt, schlicht oder gefüllt mit schwarzer Sesampaste, mit Rotwein verfeinert oder in einer heißen Suppe gekocht, wurden sie ursprünglich für das Laternenfest gegessen. In verschiedenen Regionen werden sie inzwischen jedoch mit der gesamten Zeit des chinesischen Neujahrsfests sowie mit dem Dongzhi-Fest (das zwischen dem 21. und 22. Dezember gefeiert wird) und dem chinesischen Weihnachten in Verbindung gebracht.

In Nordchina hingegen ist es üblich, am Weihnachtstag Jiaozi (饺子) zuzubereiten. Das ist eine sehr beliebte Art chinesischer Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch, Gemüse oder einer Kombination aus beidem. Sie können gedämpft, gekocht oder gebraten werden und werden oft mit Sojasoße oder Essig zum Dippen serviert.

Wie erwähnt neigt man am Weihnachtstag in China jedoch dazu, traditionelle chinesische Gerichte mit den klassischen westlichen Zubereitungen der Festtage zu mischen. Daher findest du bei diesem Abendessen vielleicht auch Speisen wie:

• Weihnachtskuchen, oft verziert mit Sahne, Trockenfrüchten und Schokolade. Es kann Varianten wie Grüntee- oder Früchtekuchen geben;
• festlich verzierte Plätzchen und Weihnachtskekse. Lebkuchen sind ein Klassiker, der auch in China immer beliebter wird. Sie werden oft so gebacken, dass man sie mit Freunden und Familie teilen kann;
• Pizza und Hamburger oder allgemeiner westliches Essen, das in Restaurants und Fast-Food-Läden serviert wird. Es ist üblich, es während der Weihnachtsfeiern zu essen, besonders in großen Städten, um sich westlicher zu fühlen;
• traditionelle chinesische Speisen: Klassische Gerichte wie Frühlingsrollen und Teigtaschen können in die Weihnachtsmahlzeiten aufgenommen werden und stehen für die chinesische Küche;
• Reis und heiße Suppen: Sie sind immer verbreitet und können serviert werden, um der Mahlzeit etwas Wohliges zu geben;
• Fleischgerichte, Braten und Schmorgerichte. Manche Familien bereiten diese Gerichte traditionell zum Weihnachtsessen zu und verbinden dabei lokale Einflüsse mit westlichen Rezepten;
• lokale und traditionelle chinesische Süßigkeiten wie Mondkuchen oder andere Desserts auf Klebreisbasis, auch wenn sie nicht eigens für Weihnachten gemacht werden.

Außerdem findet man auf den Weihnachtstischen in China häufig eine reiche Auswahl an frischem Obst, besonders heimische Sorten von Orangen, Äpfeln und Kakis, die für Wohlstand und Glück stehen. Es ist auch üblich, sich gegenseitig Obst zu schenken, vor allem Äpfel, wegen ihrer symbolischen Bedeutung.

Bei den Feiern ist es üblich, Getränke wie Tee, Wein, Champagner oder Bier zu servieren, um auf die Mahlzeiten anzustoßen und die verschiedenen Gerichte mit dem passenden Getränk zu begleiten.

Zusammenfassend können wir Weihnachten in China als ein Fest beschreiben, das sich im Laufe der Jahre entwickelt und eine vorrangig kommerzielle und gesellschaftliche statt religiöse Bedeutung angenommen hat.

Obwohl es kein traditioneller Feiertag ist und nicht als offizieller gesetzlicher Feiertag anerkannt wird, gewinnt Weihnachten zunehmend an Beliebtheit, besonders unter jungen Menschen und in städtischen Gebieten. Die Städte sind mit funkelnden Lichtern und Weihnachtsdekorationen geschmückt, während die Geschäfte Rabatte und Sonderaktionen anbieten, um Konsumenten anzuziehen und sie dazu zu bringen, Geld für Geschenke, Bäume und Lichter auszugeben.

Auch wenn sich die kulturellen und religiösen Wurzeln von Weihnachten in China von denen in anderen Teilen der Welt unterscheiden mögen, wächst und verändert sich das Fest weiter und spiegelt Chinas dynamische Gesellschaft und den Einfluss globaler Traditionen wider.

Mit der Zeit könnte Weihnachten in China zunehmend eine eigene, unverwechselbare Identität annehmen und lokale wie internationale Elemente zu einer faszinierenden Verschmelzung der Kulturen vereinen. Wenn du dich während der Festtage in China aufhältst, wird dir die festliche Atmosphäre garantiert nicht entgehen!